Beschrijving
- Koekepan 28cm / hoogte 4,5 cm
Onderhoud van koperen pannen:
- Deze koperen pannen zijn voorzien van een beschermlaagje, zodat ze in de winkel of in het magazijn niet verkleuren. Voor het eerste gebruik moet dat worden verwijderd, hiervoor wordt een zakje poeder meegeleverd dat in ca. 10 liter water moet worden opgelost. De pan 5 minuten in deze oplossing laten staan, en daarna normaal afwassen met de hand.
- Koperen pannen kunnen NIET worden gereinigd in de afwasmachine.
- Koper is een relatief zacht materiaal, waardoor gevoelig voor spijzenzuren. Mocht er tijdens het koken iets worden gemorst op het koper is het aan te bevelen dit meteen af te vegen met een doekje.
- Koper dat wordt blootgesteld aan de lucht vorm een patina. Als men dat niet wenst kan het koper worden gepoetst met een koperpoetsmiddel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.