Laat het slijpen en scherpen van snijgereedschap alleen uitvoeren door opgeleide personen of onder toezicht van dergelijke personen.
Gebruik wetstenen altijd volgens de bijgevoegde gebruiksaanwijzing en gebruik water.
Werk bij het slijpen altijd van het lichaam af.
Controleer de scherpte van het mes alleen met de papiertest en nooit met uw hand of andere lichaamsdelen.
Plaats de wetstenen op een stevige ondergrond en zorg voor voldoende werkruimte.